「NHKニュース おはよう日本」で、匂いや香りを捉える技術の一つとして、当社の匂いセンサー（『FlavoTone』）が紹介されました
- 2023年12月28日 お知らせ
12月28日（木）「NHKニュース おはよう日本」の「おはBiz」コーナーで、人工知能（AI）を活用したセンサーで匂いや香りを捉える技術開発が進むなか、当社の匂いセンサーが、期待される技術の一つとして取り上げられました。
番組内では、当社がAIを活用した匂いセンサーを11月に実用化したことや、電流の流れの変化などから、匂いや香りの特徴を分析してAIに学習させ、将来的にはスマートフォンのサイズに小型化する開発も進められていることが紹介されました。
果物の出荷時期や日本酒の醸造工程での発酵タイミングなど、それらを見分けるには熟練した技術や技が必要ですが、AI嗅覚センサーで複雑な匂いをデータ化し可視化することで、安定した品質管理や製造工程の省力化が可能になります。高齢化や人材不足が進むなか、今後あらゆる産業分野での活用が期待されています。
三洋化成の匂いセンサーの技術や活用例などは、以下のサイトで詳しくご紹介しています。
・匂いセンサーサイト：https://kaori.sanyo-chemical.co.jp/
・開発トピックス：https://www.sanyo-chemical.co.jp/products_info/development/sensor
■リリース情報
2023年11月6日：複雑で多様な匂いを可視化する匂いセンサー『FlavoTone』の販売開始
